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Azafrán.

Planta de tallo bulboso, hojas estrechas, flores de color morado y estigmas de color amarillo anaranjado y justamente «el estigma del azafrán se usa como condimento».
El azafrán es una especia derivada de los tres estigmas secos del pistilo de la flor de Crocus sativus, una especie del género Crocus dentro la familia Iridaceae.

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